Zwilling Padella Forge 28 cm

Con la padella in ferro Forge di Zwilling potrete arrostire, rosolare e sfrigolare esaltando al massimo gli aromi. Il motivo a rombi all’interno della padella regala un gusto intenso e resiste senza problemi anche alle alte temperature. Padella robusta con impugnatura pratica, ideale per grigliare, rosolare e arrostire a fuoco vivo, per ottenere croste croccanti e un interno morbido. Prima del primo utilizzo, risciacquare la pellicola protettiva d’olio; quindi, prima di usarla, sottoporre la padella a un trattamento di bruciatura per sviluppare una patina protettiva. Adatta a una preparazione con meno grassi; distribuisce il calore in modo eccellente.