Con la padella in ferro Forge di Zwilling potrete arrostire, rosolare e sfrigolare sprigionando aromi intensi. Il motivo a rombi all’interno della padella esalta il sapore e resiste senza problemi anche alle alte temperature. Padella robusta con impugnatura ergonomica, ideale per grigliare, cuocere in padella e arrostire ad alta temperatura, per ottenere croste croccanti e un interno morbido. Prima del primo utilizzo, risciacquate la pellicola protettiva d’olio; quindi, prima di usarla, fate bruciare la padella per creare una patina protettiva. Ideale per cucinare con pochi grassi; conduce il calore in modo eccellente.