Il classico per la cucina professionale. Il design a 3 rivetti con codolo continuo colpisce per il suo equilibrio ottimale. Dal coltello per tritare al coltello Santoku, la serie offre tutto il necessario per le singole attività in cucina. I coltelli sono estremamente affilati, resistenti alla corrosione e flessibili. Si consiglia il lavaggio a mano.