Avec le coupe-rouleau à main, il est possible de couper parfaitement des fromages à pâte molle ou mi-dure comme le Gouda ou l'Emmental. Des tranches de fromage coupées uniformément peuvent être réalisées grâce au fil de coupe tranchant en acier inoxydable. L'épaisseur des tranches peut être ajustée individuellement en inclinant le coupeur. La poignée arrondie en aluminium, agréable à tenir, permet une manipulation simple et rapide. Le coupe-rouleau n'est pas compatible avec le lave-vaisselle et peut être facilement nettoyé à la main.