Tefal Padella Virtuoso 24 cm - nera

Grazie ai materiali di alta qualità e al design solido e resistente, le pentole Tefal Virtuoso garantiscono risultati eccellenti per gli anni a venire. Inoltre, la padella con "Thermo-Spot" ha il primo indicatore di temperatura integrato al mondo!

Le padelle in acciaio inossidabile sono caratterizzate da un'elevata resistenza al calore. Inoltre, non arrugginiscono e sono facili da pulire. Questa padella è ideale se si desidera scottare una bistecca e per altri alimenti che richiedono molto calore. Ma è anche una buona scelta per quasi tutti gli altri tipi di preparazione e cibo. A causa delle versatili possibilità di applicazione, la padella in acciaio inossidabile non dovrebbe mancare in nessuna cucina.

Grazie al suo fondo magnetico, questa padella è adatta anche per cucine a induzione. La cottura a induzione offre numerosi vantaggi. Quindi questo tipo di stufa ha un tempo di reazione molto breve e l'area accanto alla padella rimane fredda. Tuttavia, a causa del modo in cui funziona tramite un campo magnetico, non è possibile utilizzare tutte le pentole con piano cottura a induzione. Per riscaldare la padella e cuocere il cibo, le pentole devono essere dotate di un fondo magnetico.

La padella non deve mancare in nessuna cucina. Con lei prepari vari deliziosi piatti, come pesce, carne, verdure e molto altro in un batter d'occhio. Friggendo nella padella, la carne ma anche le verdure formano una bella doratura e un sapore caratteristico e aromatico. Affinché il cibo abbia successo in modo ottimale, oltre alla padella, è fondamentale l'uso di oli e grassi adeguati. Per friggere, utilizzare idealmente oli vegetali resistenti al calore, come l'olio di colza. Per scoprire se l'olio ha già raggiunto la giusta temperatura per friggere, puoi semplicemente tenere un cucchiaio di legno nella padella. Non appena le piccole bolle si alzano sul legno, il grasso diventa caldo e puoi mettere il cibo nella padella. Dovresti condire il cibo solo verso la fine della preparazione, perché molte spezie bruciano alle alte temperature.