Lo smalto Premium è vetro su acciaio, unito indissolubilmente nel forno, è fatto di materiali naturali e ha molte proprietà positive: inibizione dei batteri e neutralità degli aromi, l'articolo è facile da pulire, riciclabile, estremamente resistente ai tagli e ai graffi, innocuo in caso di allergia al nichel, neutrale alle emissioni di CO2 prodotto in Austria, resistente al calore fino a 450° C? Temperatura massima di esercizio consigliata a 220°.