L'émail de qualité supérieure est du verre sur de l'acier, inséparablement lié dans le four, il est composé de matériaux naturels et possède de nombreuses propriétés positives : bactériostatique et neutre en arôme, l'article est facile à nettoyer, recyclable, extrêmement résistant aux coupures et aux rayures, sans danger pour les allergies au nickel. , neutre en CO2 fabriqué en Autriche, résistance à la chaleur jusqu'à 450°C ? température de fonctionnement maximale recommandée à 220°