Oxo Martello per carne Good Grips, 25x5,5 cm

Usate questo mazzuolo a due lati per schiacciare il pollo per una grigliata più veloce o per intenerire le bistecche in modo che si sciolgano in bocca. I denti a forma di piramide sono perfetti per rompere le fibre più dure per intenerire la carne e prepararla alla marinatura. Il lato liscio viene utilizzato per appiattire rapidamente la carne fino a raggiungere uno spessore uniforme per una cottura rapida e omogenea.