Ideale per grattugiare senza sforzo agrumi, formaggi stagionati, zenzero, funghi, cioccolato ecc. Grattugia durevole, affilata come un rasoio, in acciaio inox. Il cibo viene tagliato e non strappato: aroma e sapore rimangono intatti. Impugnatura ergonomica, tatto vellutato e punte in gomma antigraffio alla fine della grattugia. Occhiello per appenderla. Confezione con custodia protettiva per la grattugia. Lavaggio a mano della custodia. Quando la scorta si esaurisce, il colore della grattugia può cambiare leggermente nel corso dell'anno.