Ideale per grattugiare finemente e senza sforzo tutti gli ingredienti: scorze, formaggio, zenzero, cioccolato, ecc. Estremamente affilate e durevoli, lame in acciaio inossidabile prodotte fotocemicamente. Gli alimenti vengono tagliati con precisione, senza essere strappati o schiacciati. Aromi e sostanze aromatiche naturali vengono rilasciati e preservati. Grattugia con manico in acciaio inossidabile stabile. Anello per appenderla.