Marcato Machine à pâtes Set Atlas Plus avec rouleau à pâte Pasta Bike

Le set de machine à pâtes Atlas Plus avec le rouleau à pâte Pasta Bike offre une solution polyvalente pour la fabrication de pâtes fraîches et d'autres produits de boulangerie. La machine est fabriquée en acier inoxydable robuste et fonctionne avec des rouleaux en aluminium anodisé, qui produisent trois types de pâtes : des feuilles de lasagne avec une épaisseur réglable de 0,6 à 4,8 mm, des fettuccines de 6 mm et des tagliolinis de 1,5 mm. La construction est compatible avec le moteur PastaDrive ainsi que douze accessoires de pâtes Marcato supplémentaires, élargissant ainsi le champ d'application à de nombreuses variantes de pâte telles que la piadina, le pain arabe, les ramen, les udon, les rouleaux de printemps ou des plats sucrés comme le fondant, le strudel et la baklava. Le nettoyage se fait à sec, car la machine n'est pas étanche. Des peignes amovibles facilitent l'entretien approfondi. Le rouleau à pâte Pasta Bike complète le set et permet des largeurs de coupe flexibles pour différents types de pâtes.

• Fabriqué en acier inoxydable durable pour une construction stable et robuste
• Équipé de rouleaux en aluminium anodisé pour un traitement de la pâte uniforme et sécurisé
• Conçu pour la fabrication de lasagnes de 0,6 à 4,8 mm, de fettuccines de 6 mm et de tagliolinis de 1,5 mm
• Extensible avec le moteur PastaDrive et douze accessoires de pâtes Marcato supplémentaires pour des applications variées
• Développé pour le traitement de pâtes, de piadina, de pain arabe, de ramen, d'udon, de rouleaux de printemps ainsi que de plats sucrés
• Doté de peignes amovibles pour un nettoyage approfondi sans eau
• Complété par le rouleau à pâte Pasta Bike pour une conception de coupe flexible de différentes formes de pâte