Il coperchio universale per padelle combina diverse funzioni per una cottura efficiente e pulita. Grazie alla valvola automatica integrata, il vapore in eccesso viene deviato in modo mirato, evitando che l'acqua di condensa rimanga nella padella. Questo supporta un risultato di cottura uniforme, croccante e succoso. Il coperchio si adatta a padelle con un diametro di 22-28 cm e protegge in modo affidabile da schizzi di olio e grasso. Il vetro resistente al calore consente l'uso in forno, rendendo il coperchio utilizzabile anche come coperchio classico per pentole. Dopo la cottura, il coperchio può essere facilmente pulito in lavastoviglie, semplificando ulteriormente la vita quotidiana.