La Bezzera DUO è una macchina da caffè espresso a portafiltro altamente sviluppata DUO DE / 3 termostati PID / Gruppo di estrazione Bezzera / Dosaggio volumetrico: il gruppo di estrazione Bezzera è riscaldato da elementi riscaldanti separati, attivati da un termostato PID che garantisce una temperatura costante. Il secondo termostato PID regola la temperatura dell'acqua nella caldaia, destinata all'estrazione del caffè, e garantisce una stabilità termica ottimale in un intervallo di 88-96 °C. Il circuito del vapore e dell'acqua è collegato a una caldaia indipendente, anch'essa controllata da un termostato PID, che consente prestazioni ottimali del vapore anche in caso di utilizzo intenso. La versione DE è dotata di dosaggio volumetrico del caffè, controllato da un microprocessore. Offre 4 opzioni di erogazione del caffè, programmabili direttamente tramite la tastiera; il quinto tasto attiva il processo di dosaggio manuale. Le principali caratteristiche in sintesi: - Impostazione automatica dell'accensione/spegnimento giornaliero - Programma di pulizia automatica del gruppo di estrazione - La pre-infusione può essere impostata - Allerta filtro dell'acqua e cicli di manutenzione - Selezione dell'approvvigionamento idrico: tramite la rete idrica (acqua fissa) o tramite il serbatoio dell'acqua - La priorità della caldaia è regolabile Dati tecnici: - Pompa rotativa - Serbatoio dell'acqua fresca da 4 litri - Caldaia per caffè da 0,45 litri - Caldaia vapore/acqua da 1 litro - Collegamento all'acqua fissa possibile - Scocca e corpo in AISI 304 (acciaio inossidabile V4A) - Peso lordo: 35 kg - Dimensioni: Larghezza: 326 mm / Profondità: 470 mm / Altezza: 425 mm Dotazione: - 2 portafiltri con manici in legno di rosa - 2 filtri (7 gr. e 16 gr.) - Pulsanti di erogazione vapore/acqua in legno di rosa - Spazzola in nylon - Tamper in plastica e cucchiaio dosatore - Filtro cieco (per la pulizia del gruppo di estrazione) * Questo dispositivo viene fornito senza flowcontrol