La Bezzera DUO est une machine à expresso à porte-filtre hautement développée DUO DE / 3 thermostats PID / groupe d'infusion Bezzera / Dosage : Le groupe d'infusion Bezzera est chauffé par des éléments chauffants séparés, activés par un thermostat PID qui assure une température constante. Le 2ème thermostat PID régule la température de l'eau dans la chaudière, destinée à l'extraction du café, garantissant une stabilité thermique optimale dans une plage de 88-96 °C. Le circuit de vapeur et d'eau est relié à une chaudière indépendante, également contrôlée par un thermostat PID, qui permet une performance de vapeur optimale même en cas d'utilisation intensive. La version DE est équipée d'un dosage de café volumétrique, contrôlé par un microprocesseur. Elle offre 4 options de préparation de café, qui peuvent être programmées directement via le clavier ; le cinquième bouton active le processus de dosage manuel. L'essentiel en résumé : - Réglage automatique de l'allumage / extinction quotidien - Programme de rinçage automatique du groupe d'infusion - Pré-infusion réglable - Alarme de filtre à eau et cycles d'entretien - Choix de l'alimentation en eau : soit via le réseau d'eau (eau fixe) soit via le réservoir d'eau - Priorité de chaudière réglable. Données techniques : - Pompe rotative - Réservoir d'eau fraîche de 4 litres - Chaudière à café de 0,45 litre - Chaudière à vapeur/eau de 1 litre - Connexion d'eau fixe possible - Boîtier et corps en AISI 304 (acier inoxydable V4A) - Poids brut : 35 kg - Dimensions : Largeur : 326 mm / Profondeur : 470 mm / Hauteur : 425 mm. Contenu de la livraison : - 2 porte-filtres avec poignées en bois de rose - 2 filtres (7 gr. et 16 gr.) - Boutons de distribution vapeur / eau en bois de rose - Brosse en nylon - Tamper en plastique et cuillère doseuse - Filtre aveugle (pour le nettoyage du groupe d'infusion) * Cet appareil est livré sans contrôle de débit.