[Il coltello da tavola per piatti di carne]
Coltello corto e maneggevole. Con la sua punta e la sua dentatura a sega, questo coltello consente di tagliare con precisione e delicatezza la carne cotta. È resistente alla corrosione e all'attrito con la ceramica del piatto, possedendo così le caratteristiche necessarie per l'uso quotidiano.
Lama in acciaio tagliata al laser
Logo Berkel inciso sulla lama
dati tecnici
Peso: 105 gr
Lunghezza della lama: 11 cm
Lunghezza del coltello: 22 cm
Materiale del coltello: acciaio inox 1.4116N X50 Cr Mo V15; durezza dopo trattamento termico: 53-54 HRC; certificato Catra: Good; rivetti: acciaio inox AISI 304
Garanzia: 2 anni
Confezione: blister
Paese di produzione: Cina