Les aliments restent frais jusqu'à cinq fois plus longtemps par rapport aux méthodes de stockage traditionnelles sans vide. L'effet : toute la liberté du monde ! Faites vos courses une fois par semaine et conservez ou congelez des fruits, des légumes, de la viande et du poisson dans les récipients et sacs sous vide de la série, et profitez des avantages de votre propre stand de marché frais à la maison. Préparez vos repas plusieurs jours à l'avance et savourez-les aussi frais que le jour de leur préparation. Faites cuire la viande sous vide ou marinez la viande pour le barbecue en seulement 30 minutes dans les sacs et récipients sous vide. Comme les autres boîtes de la série, le plat à gratin sous vide est en verre borosilicaté résistant. Ce récipient long, plat et rectangulaire est idéal pour le stockage facile de lasagnes, de gratins et d'autres plats cuits au four dans le réfrigérateur et le congélateur. Il est également pratique pour mariner de la viande. Les sacs sous vide peuvent être utilisés comme sacs à déchets pour vos ingrédients préparés à cuisson lente. Que vous hachiez des légumes à congeler ou fassiez revenir des portions de viande pour le cuiseur lent, ils sont idéaux pour la préparation en mode batch cooking. Réchauffer des plats au micro-ondes directement dans les récipients avec couvercle est également un jeu d'enfant. Et si vous n'avez rien à ranger, empilez simplement les récipients lavables au lave-vaisselle les uns dans les autres.