Les aliments restent frais jusqu'à cinq fois plus longtemps par rapport aux méthodes de stockage traditionnelles sans vide. L'effet : toute la liberté du monde ! Faites vos courses une fois par semaine et conservez ou congelez des fruits, des légumes, de la viande et du poisson dans les récipients et sacs sous vide de la série, et profitez des avantages de votre propre stand de marché frais à la maison. Préparez vos repas plusieurs jours à l'avance et savourez-les aussi frais que le jour de leur préparation. Faites cuire la viande sous vide ou marinez la viande pour le barbecue en seulement 30 minutes dans les sacs et récipients sous vide. Comme les autres boîtes de la série, le plat à gratin sous vide est en verre borosilicaté robuste. Ce récipient long, plat et rectangulaire est idéal pour le stockage facile de lasagnes, de gratins et d'autres plats cuits au four au réfrigérateur et au congélateur. Il est également pratique pour mariner de la viande. Les sacs sous vide peuvent être utilisés comme sacs à déchets pour vos ingrédients à cuisson lente préparés. Que vous hachiez des légumes pour les congeler ou que vous fassiez revenir des portions de viande pour la mijoteuse, ils sont idéaux pour la préparation en mode batch cooking. Le réchauffement sans problème des aliments au micro-ondes directement dans les récipients avec couvercle ne pose également aucun problème. Et lorsque vous n'avez rien à ranger, empilez simplement les récipients lavables au lave-vaisselle les uns dans les autres.