Le livèche peut ressembler à du persil italien, mais son goût est complètement différent ! Aromatique à souhait, le livèche a un goût de céleri avec une touche d'anis. Quelques feuilles suffisent pour assaisonner vos sauces, viandes, poissons et vinaigrettes.
Profitez de la technologie Véritable Lingot® : des recharges 100 % naturelles et prêtes à l'emploi sans pesticides ni OGM (brevet en cours).
Livèche bio Lingot® compatible avec toute la gamme de jardins Véritable®
Variété : Livèche bio
Visuellement très similaire au persil à feuilles lisses, le livèche a un goût totalement différent ! Il est hautement aromatique et a un goût de céleri avec une touche d'anis.
Quelques feuilles suffisent pour assaisonner vos sauces, viandes, poissons ou vinaigrettes.
Le livèche est connu pour ses propriétés digestives. C'est aussi une source de vitamines et de minéraux.
Comment utiliser le livèche ?Le livèche a un goût intense et aromatique qui rappelle le céleri. Il peut rehausser de nombreux plats.
Les feuilles de livèche sont souvent utilisées pour assaisonner les soupes, sauces, ragoûts et plats mijotés. Elles apportent une saveur unique et profonde.
Les feuilles de livèche peuvent être finement hachées et utilisées comme épice pour les salades, sauces à base de yaourt, marinades ou même saupoudrées sur des plats de viande et de poisson.
Les feuilles de livèche sont souvent utilisées dans des bouquets d'herbes pour donner de la saveur aux ragoûts et aux soupes. Elles peuvent être retirées avant de servir le plat.
Nos conseils pour réussir la culture de votre livècheLes feuilles de livèche peuvent être récoltées tout au long de la saison de croissance, de préférence avant que la plante ne commence à fleurir. Les jeunes feuilles sont généralement plus tendres et ont un goût plus doux. Pour récolter les feuilles, coupez les tiges près de la base avec des ciseaux. Alternativement, vous pouvez cueillir délicatement des feuilles individuelles. Veillez à ne pas retirer plus d'un tiers des feuilles d'une seule plante pour garantir une croissance continue.
- Matériau : Fibre de coco
- Conservation des Lingots® : À conserver au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec, maximum 1 an
- Type de graines : Bio
- Nombre de graines : 30
- Pollinisation nécessaire ? : NON
- Germination en : 1-2 semaines
- Récolte en : 5-6 semaines
- À déguster pendant : 4-6 mois
- Garantie de germination : OUI
- Support de plante nécessaire ? : NON
- Période de culture en extérieur : Mars-Septembre