Le couteau à steak suisse au design élégant est forgé dans l'Emmental à partir d'un acier chirurgical innovant. Cet acier du couteau à steak suisse présente une résistance à la corrosion quatre fois supérieure et une dureté de 58 HRC. Les plaquettes de manche sont fabriquées en noyer stabilisé.
La finition soignée et l'affûtage manuel des couteaux à steak sknife sont réalisés dans la manufacture de couteaux sknife.
Longueur/Dimension : 11 cm