Forged VG10 Couteau de boucher 25cm

Grâce à la lame extra longue du couteau de boucher VG10 de Forged, il est facile de préparer et de portionner de gros morceaux de viande. La pointe arrondie vers le haut de la lame est caractéristique de ce couteau. Avec ce couteau de boucher, vous pouvez couper de belles tranches droites de viande en un seul passage. Contrairement à la plupart des séries de Forged, les couteaux VG10 sont fabriqués en acier VG10 japonais avec une dureté de 60 Rockwell. Tous les couteaux VG10 de Forged sont forgés à la main en 5 couches et ont une épaisseur de lame de 2 mm et un angle de coupe de 18 degrés. Les couteaux sont emballés dans une luxueuse boîte en bois et sont livrés avec une garantie de 10 ans.