Type : Couteau à désosser, Matériau de la lame : Acier, Matériau du manche : Bois, Bloc de couteaux inclus : Non, Ensemble : Non, Couleur détaillée : Marron foncé
- Matériau du manche : bois, Matériau de la lame : acier
- dureté de 58 Rockwell
- Angle d'aiguisage de 18 degrés
- Emballé dans une boîte en bois luxueuse
- Fabriqué en acier japonais, forgé à la main
- Poids 120 grammes