Avec le Forged-Flambadou, vous ne préparez pas seulement de délicieux plats, mais vous assurez également une entrée spectaculaire. Des charbons chauds, une chaleur intense et des gouttes de graisse qui prennent feu en grésillant et donnent à votre plat un goût délicieux... c'est déjà une expérience en soi ! Ce mode de cuisson impressionnant développe dans la viande, le poisson ou les légumes de magnifiques arômes et parachève votre plat. Le cône en fonte du Flambadou a été conçu de manière à pouvoir être chauffé jusqu'à ce qu'il soit rougeoyant. Il peut donc être placé directement dans le feu ou dans les braises. Dès que le cône est incandescent, la graisse peut être versée dans le cône. La graisse prend alors feu, fond et s'écoule par l'ouverture inférieure. Vous pouvez ensuite verser cette graisse brûlée sur un morceau de viande, de poisson ou un autre plat pour lui donner un goût particulier.