Support de cuisson non adhésif, réutilisable plus de 200 fois. Fibre de verre revêtue de PTFE. Épaisseur de 0,13 mm. Découpé à la forme. Mise en forme et démoulage faciles des préparations. Pas de décollement des bords avec un grattoir. Gain de temps et de productivité. Utilisation pour les préparations salées ou sucrées, à froid ou à chaud : de -170° à +260°C.