Support de cuisson non adhérent, réutilisable plus de 200 fois. Fibre de verre revêtue de PTFE. Epaisseur 0,13mm. Découpé à la forme. Facile à mouler et à démouler les préparations. Pas de bords à décoller avec un grattoir. Gain de temps et de productivité. Utilisation pour des préparations salées ou sucrées, à froid ou à chaud : de -170° à +260°C.