de Buyer Alchimy Loqy Poêle D32cm Acier Inoxydable

L'acier inoxydable multicouche permet une cuisson contrôlée grâce à une conduction thermique uniforme dans l'ensemble des ustensiles de cuisine et confère également une grande réactivité tant lors du chauffage que du refroidissement. Cette collection n'a pas de fond diffuseur qui pourrait nuire à ses performances. Idéale pour saisir, griller, gratiner et rôtir. Parfaite pour la viande, le poisson, les pommes de terre. À utiliser avec peu de matière grasse. Poêle avec un bord Lyonnais pour faciliter le retournement des aliments et leur glissement sur une assiette. Peut être utilisée avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire de poignées en bois de hêtre LOQY. Prend peu de place : les produits amovibles de LOQY peuvent être empilés. Résistante au four. Peut être utilisée sans la poignée comme plat à gratin. Pratique, lavable au lave-vaisselle. Caractéristiques de la poêle en acier inoxydable Alchimy LOQY : corps en acier inoxydable multicouche 3 couches, intérieur en acier inoxydable 18/10, surface brossée, indications de dimensions à l'intérieur tous les 0,5 l, 2 bases en acier inoxydable rivetées, compatible avec l'induction, fabriqué en France.