Couteau polyvalent pour trancher la viande crue, hacher les herbes ou trancher les légumes, lame large et longue à pointe fine, en acier trempé à la glace, résistant aux rayures et à la corrosion améliorée, acier au carbone molybdène vanadium (X50CRMOV15), facile à nettoyer , poignée sans couture matériau de haute qualité, lavable au lave-vaisselle, max 55°C, sécher soigneusement pour éviter les taches