AMT Gastroguss Poêle à frire ø 28 cm

Description du produit
Corps en fonte d'aluminium en alliage spécial d'aluminium de haute qualité, couche de plasma d'oxyde de titane pour une résistance optimale à la coupe et aux rayures, cuite au four à 20.000 °C, presque aussi dure qu'un diamant, couche barrière comme protection anticorrosion optimale contre les produits de nettoyage agressifs, les acides de fruits et le vinaigre, couche de renforcement avec des particules minérales assurant une résistance à l'abrasion de longue durée. Revêtement anti-adhésif Topcoat en vitrification spéciale Lotan® unique en son genre, renforcé par des composants céramiques. Les poignées et les manches sont résistants au four jusqu'à 240 °C.

Caractéristiques
- Plasma, couche de plasma d'oxyde de titane pour une résistance optimale à la coupe et aux rayures, presque aussi dure que le diamant, cuite au four à 20.000 °C.
- Couche barrière contre les détergents agressifs, les acides de fruits et le vinaigre pour une protection optimale contre la corrosion
- Couche de renforcement avec des particules minérales pour une résistance à l'abrasion de longue durée
- Topcoat, revêtement anti-adhésif de notre vitrification spéciale unique Lotan® renforcée par des composants céramiques
- Lotan® révolutionne la technologie des revêtements dans les applications gastronomiques.
- Le revêtement développé par nos soins simplifie le nettoyage et maintient les poêles hygiéniquement propres.
- Matériau : aluminium, corps moulé en alliage spécial d'aluminium de haute qualité
- Développé avec l'équipe nationale des cuisiniers allemands
- Rayon agrandi dans la partie avant pour un pivotement idéal
- Fond de 9 à 10 mm d'épaisseur, ne se déforme pas
- Pas d'adhérence des aliments
- 28 cm Ø , hauteur 4 cm
- ne convient pas à l'induction