La cocotte de STAUB, dans sa gracieuse couleur rouge, allie l'artisanat traditionnel à la fonctionnalité moderne pour un plaisir unique. Des poivrons farcis, des roulades de chou classiques, une ratatouille méditerranéenne, des desserts sucrés ainsi que du pain frais et bien plus encore peuvent être préparés dans cette cocotte en fonte pratique pour les plats les plus divers. Comme le matériau spécial ne nécessite que peu de graisse pour la cuisson et que la cocotte présente en même temps une structure unique, les délicieux plats peuvent être cuits avec peu de calories et convainquent par leurs arômes complets et leurs substances nutritives. L'émail noir mat intensifie le goût des plats, tandis que la fonte assure une répartition optimale de la chaleur. Les cuisiniers professionnels et amateurs trouveront dans cette cocotte Iron Cast à économie d'énergie un auxiliaire durable. Le point fort particulier de cette cocotte est l'insert vapeur qui permet de braiser et de cuire à l'étuvée les aliments en même temps que la vapeur d'eau qui monte.