La cocotte ronde rouge cerise de Staub vous permet de préparer les plats mijotés les plus savoureux, comme le coq au vin, dans les règles de l'art. Ce type de casserole est originaire de France, où il a une longue tradition. Même les grands chefs utilisent volontiers les cocottes pour réaliser de nouvelles créations raffinées. Les débutants et les cuisiniers amateurs peuvent également utiliser cet ustensile de cuisine pour réussir des plats savoureux en un tour de main. Toutes les cocottes Staub sont fabriquées en fonte et recouvertes d'émail à l'intérieur et à l'extérieur. Ces deux matériaux sont particulièrement adaptés à la cuisson à l'étouffée de la viande et des légumes, car ils emmagasinent la chaleur et la restituent lentement et uniformément. Le goût propre des différents ingrédients peut ainsi se développer de manière optimale et les nutriments importants sont préservés. La structure en gouttelettes du couvercle, qui répartit la vapeur condensée goutte à goutte sur l'ensemble des aliments, assure une répartition homogène de l'humidité. La cocotte ronde rouge cerise de Staub a un diamètre de 22 cm, une hauteur de 15 cm et une capacité de 2,6 litres. Cette cocotte est donc idéale pour accueillir plusieurs convives. Une fois la cuisson terminée, votre repas reste chaud à l'intérieur de la cocotte. Accompagnée d'une bouteille de bon vin, c'est la garantie d'une soirée conviviale entre amis ou en famille.