de Buyer Padella AFFINITY bassa Ø 28 cm con coperchio, induzione

Teglia bassa con pareti dritte e bordo versabile, ideale per saltare verdure a pezzetti e pezzi di carne. Pentole dimensionalmente stabili in materiale multistrato: strati esterni in acciaio inox, strati interni in leghe di alluminio. Materiale ultrareattivo: aumento molto rapido della temperatura, ma anche reazione immediata senza post-cottura quando la pentola viene tolta dal piano di cottura. Ottimo controllo del processo di cottura. Distribuzione uniforme del calore sulle pareti e perfetta circolazione del calore. Manici in acciaio inox fuso. rivettati: ergonomici, comodi da impugnare; semplice eleganza. Gamma di prodotti di alta qualità dal design moderno ed elegante. Lucidatura a specchio di alta qualità. Consiglio: aumentare la temperatura solo gradualmente, soprattutto sui piani di cottura a induzione, poiché il materiale distribuisce il calore in modo eccellente. Igienico: lavabile in lavastoviglie. Lucidare di tanto in tanto con pasta lucidante per ripristinare la lucentezza originale. Coperchio incluso. Per tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.