Le couteau Kiritsuke CJH petit est plus qu'un simple outil de cuisine – c'est un symbole de précision et d'artisanat. Avec une longueur totale de 29 cm et une longueur de lame de 16 cm, ce couteau offre le parfait équilibre entre contrôle et confort. La lame en acier damassé de 67 couches garantit non seulement une netteté exceptionnelle, mais aussi une durabilité impressionnante. Le manche en bois d'olivier est agréable en main et confère à chaque coupe une élégance naturelle. Que vous soyez un cuisinier amateur passionné ou un chef professionnel, avec le couteau Kiritsuke CJH, vous couperez toujours comme un maître. Découvrez la différence que peuvent faire 67 couches de damas et élevez votre cuisine à un niveau supérieur.