Die Bratpfanne besteht aus einem 5-Lagen-Mehrschichtmaterial mit Aussenschicht aus induktionstauglichem Edelstahl 18/0, einer inneren Edelstahlschicht 18/10 und einem dreifachen Aluminiumkern. Diese Materialkombination leitet die Hitze schnell und gleichmässig weiter und eignet sich besonders für Kurzgebratenes wie Fleisch oder andere empfindliche Speisen. Die robuste Konstruktion ist für sämtliche Herdarten inklusive Induktion ausgelegt. Die Pfanne ist backofen- und spülmaschinenfest und unterstützt eine vielseitige Anwendung in der Küche.
- Besteht aus 5-Lagen-Mehrschichtmaterial mit dreifachem Aluminiumkern
- Aussenschicht ist aus induktionstauglichem Edelstahl 18/0 gefertigt
- Innenschicht besteht aus Edelstahl 18/10
- Material verteilt Hitze schnell und gleichmässig bis zum Pfannenrand
- Pfanne ist geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion
- Ausführung ist backofenfest
- Reinigung erfolgt in der Spülmaschine