Typ: Kochmesser, Küchenmesser, Klingenmaterial: Edelstahl, Griffmaterial: Holz, Inklusive Messerblock: Nein, Set: Nein, Klingenschliff: Glatter Schliff
- Besonders markant ist die traditionelle Kengata-Klingenform, die durch ihre schwertähnliche, spitz zulaufende Form höchste Präzision beim Schneiden ermöglicht. Gleichzeitig sorgt die ausgewogene Balance des Messers für komfortables und kontrolliertes Arbeiten sowohl bei filigranen als auch bei kraftvollen Schneidbewegungen
- 3-fach vernietete Griffe befestigen den durchlaufenden Erl den man an den Griffenden sieht. Der ergonomisch geformte Griff überzeugt optisch und die polierten Griffe aus italienischem Olivenholz sind ein absoluter Handschmeichler
- Das Kengata Kochmesser von Schwertkrone verbindet die charakteristische japanische Klingenform mit präziser deutscher Handwerkskunst aus Solingen
- Um den natürlichen Olivenholzgriff zu schonen, sollte das Messer nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Klinge kann problemlos abgespült werden, während für den Griff ein feuchtes Tuch empfohlen wird. Ein gelegentliches Einölen mit etwas Speiseöl erhält die natürliche Schönheit des Holzes dauerhaft
- Olivenholz ist ein Naturprodukt und jedes Messer hat eine einzigartige Maserung die mal deutlicher und mal weniger deutlich ausfallen kann. Jedes Teil ein Unikat!
- Jedes Messer ein Unikat durch einzigartige Holzmaserung