MIYABI 800 DP Rocking Santoku 18cm

Die Miyabi Hibana-Kollektion zeichnet sich durch ein wunderschönes 49-lagiges Spark-Damaszener-Muster auf der Klinge aus, das den Kern aus FC61-Stahl sowohl stärkt als auch schützt. Der dreifach vernietete Griff verfügt über einen gebogenen, ergonomischen Kropf für höchsten Komfort mit dem Pinch-Griff. Die eleganten schwarzen und messingfarbenen Abstandshalter am Griff tragen zur Schönheit und zum Gewicht des Messers bei und fördern die Stabilität in der Hand und die Manövrierfähigkeit an der Spitze. Das Rocking Santoku Messer unterstützt westliche Kreisbewegungen und asiatisches Hacken. Die vielseitige Klinge ist ideal zum Hacken von Gemüse, zum Schneiden von Fleisch und zur Zubereitung von Fisch.