Les Finlandais réussissent toujours à allier nature et haute technologie. Ce couteau à fileter Marttiini a une poignée en bois de bouleau traité à la chaleur et ciré. La lame dite Superflex est en acier inoxydable et se révèle extrêmement flexible. Le couteau est livré dans un étui en cuir marron avec une boucle de ceinture.