Il coltello universale Brute di Forged è la versione piccola del coltello da cucina. È perfetto per tagliare verdure o piccoli pezzi di carne. Grazie alla lama sottile, è possibile effettuare tagli molto precisi. I coltelli Brute di Forged sono realizzati in acciaio giapponese 440C con una durezza di 58 Rockwell. Tutti i coltelli di Forged sono forgiati a mano, hanno uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di taglio di 18 gradi. I coltelli sono confezionati in una lussuosa scatola di legno e vengono forniti con una garanzia di 10 anni.