Bezzera Matrix Top, macchina a doppia caldaia La MATRIX è una novità nel mondo delle macchine per espresso semiautomatiche. Combina la tradizionale tecnologia E61 con un software e un'elettronica sofisticati che controllano la programmazione del sistema a doppia caldaia tramite un display touch da 3,5". Grazie ai pannelli laterali in plexiglass di diversi colori, la macchina può essere facilmente adattata allo stile interno del locale. Matrix MN - 2 termostati PID - Gruppo erogatore E61: La macchina è dotata del tradizionale gruppo erogatore E61: l'estrazione del caffè inizia quando si spinge la leva verso l'alto e si interrompe abbassandola una volta riempita la quantità di caffè desiderata nella tazza. Il gruppo erogatore viene riscaldato dal sistema di circolazione a termosifone con acqua proveniente da una caldaia per espresso più piccola per l'estrazione del caffè. La temperatura è controllata da un termostato PID, che garantisce una stabilità termica ottimale entro un intervallo di 88-96° C. Le caratteristiche più importanti in breve: - Impostazione automatica dell'accensione/spegnimento giornaliero - Programma automatico di risciacquo del gruppo di erogazione - Possibilità di impostare la pre-infusione - Allarme del filtro dell'acqua e cicli di manutenzione - Pannelli laterali in plexiglass - Variazione dell'intensità e del colore dei pannelli laterali tramite LED RGB - Scelta dell'alimentazione dell'acqua: tramite il tubo dell'acqua (acqua fissa) o tramite il serbatoio dell'acqua - Possibilità di impostare la priorità della caldaia Dati tecnici: - Pompa rotante - Serbatoio dell'acqua dolce da 4 litri - Caldaia per il caffè da 0,45 litri - Caldaia per vapore/acqua da 1 litro - Possibilità di allacciamento all'acqua fissa - Alloggiamento u