Benvenuti in un nuovo standard di macchine da cucina. Sia che stiate preparando il pane, una torta o sperimentando nuove ricette, Wilfa ProBaker migliora ciò che potete ottenere in cucina. Il Wilfa Probaker offre risultati di cottura ottimali per i panettieri senza compromessi. Frutto di 5 anni di sviluppo del prodotto, il Probaker è il compagno di cucina perfetto.
Sistema di impastamento a doppia efficacia
Il ProBaker è stato progettato per imitare il lavoro manuale dei panettieri esperti. Con il suo sistema di impastamento a doppia efficacia, in cui sia la ciotola che il gancio ruotano contemporaneamente, fa addirittura un passo avanti! Si ottengono i migliori risultati di impasto e si ha un facile accesso alla ciotola per aggiungere gli ingredienti.
CapacitàLa grande ciotola con una capacità di 7 litri può contenere fino a 5 kg di impasto, sufficiente sia per la cucina professionale che per l'appassionato panettiere per hobby. È possibile preparare facilmente porzioni grandi o piccole.
Impostazioni di velocitàCon 20 impostazioni di velocità, si ha sempre il pieno controllo del processo di impasto o di miscelazione e si può trovare la velocità migliore per la propria ricetta.
Esclusivo gancio per impastoL'esclusivo gancio per impasto è ottimizzato per un efficiente sviluppo del glutine nell'impasto. Inoltre, la distanza minima tra il gancio e la ciotola garantisce che tutti gli ingredienti vengano impastati senza che l'impasto si sollevi sul gancio.
Innovative doppie frusteLe speciali doppie fruste sono progettate per sollevare aria extra negli impasti. Le fruste ProBaker garantiscono creme e meringhe leggere e ariose.
FlexiVISPLa frusta FlexiVISP ha bordi in silicone rimovibili che si adattano perfettamente ai lati della ciotola. In questo modo tutti gli ingredienti e le miscele possono essere raschiati via dalla ciotola senza fatica: niente sprechi e pulizia più facile!
Silenzioso e costantePoiché i componenti pesanti sono collocati in profondità all'interno del mixer, il ProBaker rimane completamente fermo durante il funzionamento, anche alla massima potenza.
Il ProBaker è la scelta migliore per gli appassionati di pasticceria. Con il suo design elegante e le sue prestazioni ineguagliabili, è l'aggiunta perfetta alla vostra cucina.
- Vasca d'impasto con capacità di 7L
- 20 impostazioni di velocità
- Potente motore CC da 700 W
- Sistema di impastamento a doppia azione
- Funzione di protezione contro il sovraccarico del motore
- Gancio per l'impasto, sbattitore piatto flessibile, doppia frusta e paraspruzzi in dotazione
Dotazione di fornitura- Ciotola con capacità di 7 litri
- Gancio per l'impasto
- Frusta FlexiVISP
- Frusta doppia
- Raschietto per impasto
- Coperchio per schizzi
- Libretto delle ricette