Per il modello tipico, modellare l'impasto in palline, appiattirle leggermente e premere il timbro del rotolo nell'impasto. Cospargere di sale e cumino a piacere e cuocere i panini come di consueto dopo il tempo di lievitazione. In questo modo i panini fatti in casa avranno il tipico aspetto dei panini salati che si trovano in panetteria.