Sia che si tratti di dolci ripieni di budino o crema di torrone alle noci, sia che si tratti di salati al formaggio, al pesto o alle verdure, qui va bene quasi tutto. Con questi tagliabiscotti è possibile ritagliare facilmente e con precisione la pasta sfoglia per ottenere piccoli pasticcini. Mettete una piccola quantità di ripieno al centro, ripiegate le ali di pasta sul ripieno, spennellate con un po' di uovo e infornate. Divertitevi a riempire e a cuocere!