La Kochblume è uno strumento da cucina multifunzionale che sostituisce il coperchio tradizionale della pentola. Previene in modo affidabile il traboccamento dei liquidi, deviando l'acqua che ribolle grazie alla sua forma floreale flessibile. L'acqua si condensa sulla superficie e scorre di nuovo nella pentola. In questo modo, il processo di cottura può avvenire senza supervisione costante. Inoltre, la Kochblume è utile anche come protezione dagli schizzi e può essere utilizzata per la cottura a vapore con il fiore interno chiuso. La resistenza al calore consente l'uso sia nel forno che nel microonde. Grazie a questa versatilità, si supporta una routine culinaria flessibile e che fa risparmiare tempo.