Kisag Whipper Professional 1,0 l

Con il sifone multifunzione in acciaio inox potrete preparare spume e mousse leggere e ariose, finger food raffinati, salse calde e fredde, vellutate montate e dessert irresistibili. E naturalmente anche panna montata. Grazie alla sua versatilità, il Whipper PROFESSIONAL è apprezzato tanto dagli appassionati di cucina quanto dai professionisti dell’alta gastronomia. Con i sifoni professionali Kisag, chef rinomati creano continuamente nuove tendenze nella cucina molecolare.

• Per preparazioni calde e fredde
• Interamente lavabile in lavastoviglie
• Valvola di erogazione integrata e antitorsione
• Per uso professionale e domestico
• Include 3 beccucci decorativi, una spazzolina per la pulizia e idee per ricette
• Molti altri accessori disponibili separatamente, per ampliare ulteriormente le possibilità
• Nota sulla conservazione in frigorifero: se conservata nel sifone chiuso e refrigerata, la panna UHT lavorata in condizioni igieniche ottimali si mantiene fino a 10 giorni
• Importante: utilizzare esclusivamente capsule originali per sifone KISAG