Hand-Messerschärfer von KAI mit drei Stufen für beidseitig geschliffene
Messer mit einem Winkel von ca. 30°. Die Kunststoffabdeckung des KAI
Hand-Messerschärfers ist nicht nur als Schutz konzipiert. Schiebt man diesen
raus, dient er als praktischer Griff und sorgt somit für mehr Sicherheit und
Stabilität beim Schärfen. Der Schleifer ist sehr klein und handlich.
Produkteigenschaften
• für beidseitig geschliffene
Klingen
•
Diamantschleifsteine Körnung 270 (4x),
• Keramikschleifscheiben Körnung 150
(2x)
• Keramikschleifstäbe Körnung 1000 (2x)
• Länge 13,8 cm
• Breite
5,1 cm
• Höhe 5,7 cm
Hochwertige Messer bedürfen regelmäßiger
Pflege, wozu auch das Nachschärfen zählt.
Es können damit keine Messer
mit Wellenschliff geschliffen werden.