L'essiccatore Excalibur EXC10EL offre una generosa capacità di essiccazione per applicazioni professionali e esigenti. Con dieci vassoi e un preciso regolatore digitale, è possibile essiccare diversi alimenti in modo efficiente. La circolazione orizzontale dell'aria produce risultati uniformi, mentre le porte in vetro consentono un comodo controllo visivo durante l'intero processo. L'apparecchio funziona con un potente ventilatore da 16,5 cm e una potenza di 600 W, garantendo una stabile circolazione dell'aria. Il regolatore digitale a due tempi e due temperature consente di accelerare il processo di essiccazione attraverso una combinazione di temperatura inizialmente più alta e successivamente più bassa. La costruzione in acciaio inossidabile garantisce alta resistenza e facile pulizia, supportata da un cassetto estraibile per le briciole e vassoi adatti alla lavastoviglie. L'intervallo del termostato da 35 °C a 74 °C consente applicazioni versatili da frutta e verdura a carne, yogurt o impasto.
- Dotato di 10 vassoi in acciaio inossidabile per una lunga durata
- Vassoi in acciaio inossidabile di dimensioni 38x38 cm per utilizzo versatile
- Scocca interna ed esterna in acciaio inossidabile per alta igiene
- Timer digitale con 99 ore di funzionamento per processi lunghi
- Due tempi e due temperature per un'essiccazione ottimizzata
- Pannello di controllo frontale per una gestione comoda
- Porte in vetro per un facile controllo del progresso dell'essiccazione
- Termostato regolabile da 35 °C a 74 °C per diversi alimenti
- Potente ventilatore da 16,5 cm con 600 W per una circolazione dell'aria efficiente
- Dimensioni 43,8x52,1x43,2 cm per una stabilità sicura
- Peso di 28,5 kg per alta stabilità
- Voltaggio 220-240 V a 50-60 Hz per utilizzo universale
- Vassoi adatti alla lavastoviglie per una facile pulizia
- Cassetto per le briciole per ridurre il lavoro di pulizia