La ciotola di battitura in rame ha una solida base ed è sollevata e trasportata dalle maniglie curve in ghisa indistruttibile. In questa pratica ciotola puoi mescolare il composto al mascarpone per tiramisù con una frusta o un cucchiaio da cucina oppure preparare una crema leggera di yogurt con la frutta. Lo spessore del rame impedisce al contenuto della ciotola di riscaldarsi troppo rapidamente.