Poiché per cucinare o arrostire sono necessari solo pochi grassi o liquidi, la padella della serie Alba è ideale per la preparazione salutare dei pasti. La serie Alba è costituita da un rivestimento Ti-X, una guarnizione rinforzata da uno strato di base aggiuntivo in titanio è più resiliente. Il pavimento in alluminio con piastre in acciaio garantisce una distribuzione ottimale del calore. Ha una maniglia a V. Il calore viene distribuito su due barre dal corpo della padella, il che significa che la maniglia all'estremità posteriore si riscalda molto più lentamente. Le teglie sono adatte anche al forno, fino a 250 ° C. Spessore 4,5 mm. Adatto a tutti i tipi di stufe, anche a induzione. Lavabile in lavastoviglie.