Cilio

Al bar non si può fare a meno di uno shaker per cocktail. Il modello di CILIO è un valido alleato sia per i professionisti sia per i bartender amatoriali. Il contenitore in acciaio inox satinato è facile da impugnare e mantiene fresca la bevanda. Il bicchiere e il coperchio combaciano perfettamente, così non si versa nulla. Il colino integrato impedisce ai pezzetti di frutta di finire nel bicchiere. Che preferiate shakerare il cocktail in orizzontale, all’altezza delle spalle, o in verticale, davanti al busto, è questione di gusti: anche tra i bartender professionisti le opinioni sono discordi. Per ottenere un buon risultato, l’importante è shakerare con energia e abbastanza a lungo. Per i cocktail senza sciroppo bastano 10 secondi; se si aggiungono sciroppo, panna o latte, il tempo raddoppia. Per gustarlo al meglio, servite il cocktail in bicchieri precedentemente raffreddati.

• Ermetico e mantiene la bevanda fresca