Zwilling 1731 Set di 7 pezzi per coltelli in frassino

Aspetto elegante, materiale di alta qualità, funzione perfetta. Il ceppo portacoltelli in faggio termico di alta qualità della serie ZWILLING 1731 colpisce per la sua forma insolita e l'alta qualità. I coltelli ultra affilati sono realizzati con l'esclusivo acciaio ad alte prestazioni N60 e forgiati in un unico pezzo. Precisamente rettificati e temprati a ghiaccio FRIODUR, rendono ogni lama particolarmente robusta e resistente alla corrosione. Con un piccolo coltello da spelucchino e da guarnizione per sbucciare, un coltello da carne e da cuoco lungo 20 cm e un coltello santoku compatto con la tipica forma della lama giapponese, lungo 18 cm, avrete a portata di mano tutto ciò che vi serve per cucinare. Completano il set un coltello da pane lungo 20 cm e un acciaino appositamente progettato per questi coltelli. La sensazione al tatto dei manici dei coltelli è estremamente piacevole grazie al legno di ziricote. La speciale geometria del bolster, ovvero l'ispessimento tra il manico e la lama, fa sì che ogni coltello si appoggi in modo sicuro e confortevole alla mano e sia facile per le articolazioni, anche durante le preparazioni di cucina più lunghe.