The Bastard Pierre à pizza M Ø 36 cm

La pierre à pizza The Bastard permet de cuire des pizzas, des tartes flambées et d'autres produits de boulangerie dans le grill Kamado avec une pâte croustillante comme au four à pierre. La pierre à pizza est en céramique cordiérite résistante à la chaleur, qui assure une conduction thermique optimale et une absorption d'humidité. Cela permet à la pâte de cuire uniformément et d'obtenir une croûte dorée et croustillante. La pierre peut être utilisée directement au-dessus des braises ou en combinaison avec une pierre de déflecteur pour adapter le processus de cuisson à la quantité de garniture. Ainsi, chaque pizza réussit facilement et avec un goût authentique de four.

• Pierre à pizza en céramique cordiérite résistante à la chaleur
• Assure une pâte à pizza croustillante grâce à une conduction thermique optimale
• Absorbe l'excès d'humidité de la pâte
• Convient pour les pizzas, les tartes flambées et d'autres produits de boulangerie
• Peut être utilisée directement au-dessus des braises ou avec une pierre de déflecteur
• Résiste à des températures élevées et est facile à nettoyer