Fabriqué en matériau multicouche à 5 couches avec une couche extérieure en acier inoxydable 180 compatible à l'induction, une couche intérieure en acier inoxydable 1810 et un triple noyau en aluminium, avec triple revêtement antiadhésif, répartition optimale de la chaleur, pot fermé et bord verseur